日本的碳酸氢钠：食品标准和 JECFA

改性淀粉和欧盟的OSOA平台：新合规架构的第一周

欧盟新的 “一种物质一评估” 框架于7月1日正式启动，重塑了向欧洲供应食品原料的买家的合规工作流程。采购改性淀粉和食品添加剂的公司现在必须适应ECHA的集中监管架构和更新的合规流程。

浏览全球食品添加剂法规：关键规则和采购风险

食品级化学品受食品法管辖，而不是行业标准。从欧盟的欧洲食品安全局评估和电子编号，到美国食品药品管理局的GRAS体系、中国的GB 2760清单和印度的FSSAI批准，了解每种制度对于安全采购和市场进入至关重要。

黄曲霉毒素污染风险：芝麻种子控制挑战

黄曲霉毒素污染会影响芝麻籽供应链和食品安全、合规和风险管理战略。

中国无水柠檬酸三钠的监管框架

中国柠檬酸三钠监管指南，涵盖GB 2760、GB 1886、标签要求和海关检查。

欧盟的TKPP法规：安全与合规指南

中东 STPP 的清真和食品添加剂规定

海湾合作委员会中三聚磷酸钠（STPP）的清真认证和食品添加剂法规。涵盖标签、可追溯性和进口要求。