小麦麸皮
- 物理状态
- Solid
- 外观/颜色
- Light brown to golden flakes
- 气味
- Characteristic grain
- 水分含量 (%)
- <14%
- 同义词和商品名称
- Wheat middlings; Coarse wheat bran; Bran
- 板块总数 (TPC)
- <2,000,000 CFU/g
分类
技术文档
简要概述
小麦（Triticum aestivum L.）研磨可产生高蛋白质副产品，适用于各种牲畜和动物。小麦麸可用于牛、家禽、绵羊、猪和马。小麦麸很笨重，因此可以减轻饲料混合物的重量。小麦麸也可以融合成土豆泥的形式。
由于高纤维含量及其通便作用，小麦麸最好不要喂给幼畜。以下是该产品的营养价值
参数值干物质 87-88% 作为饲料粗蛋白 14-17% DM 粗纤维 6-10% DM 粗脂肪 4% DM NDF 45-46% DM ADF 13.5% DM 木质素 4% DM 灰分 5-6% DM
淀粉 22-23% DM 糖 7-8% DM 总能量 18.9 MJ/kg
制造过程
小麦麸是将小麦磨成白面粉的副产品生产的。将小麦麸在 180°C—200°C 下过筛、洗涤和干燥 30—40 分钟，然后研磨。小麦通常通过辊磨来研磨，辊磨可提供多种产品流，磨粉机可以将其混合成面粉或麸皮馏分。因此，来自不同磨坊的小麦麸皮的成分差异很大。