肉骨粉 (MBM)

简要概述
肉和骨粉（MBM）是肉类工业的潜在副产品之一。它是通过将单独或全身未售出的屠宰场生产的产品生产的。MBM 通常是牛和猪的产物，并且总是将多个品种的原材料混合在一起。它含有高蛋白质、磷以及氮和磷回收的重要途径。它通常用作单胃的饲料原料，也可用作有机肥料。Bone in Meat 骨粉是钙和磷等矿物质的极佳来源，脂肪含量相对较低。
制造过程
一种生产肉类和骨粉的方法，其中包含组织和骨头的原材料连续磨碎，煮成果肉，经过水解、消毒、脱脂和干燥。大量磨碎的原材料被送入一层不超过30 mm的薄层锅炉和水解器，在那里将其在180-250°C的温度下煮成纸浆，持续90-300秒，然后将所述煮沸和水解的产品送入真空干燥装置，在110°C的温度下干燥90分钟，然后将干燥的产品送入提取器，在那里干燥的产品用己烷溶剂在 55-60°C 的温度下提取 45-60 分钟，肉和骨粉与糖蜜分离，肉和骨粉在里面干燥一种烘烤炉，可同时去除己烷溶剂蒸气，这些蒸气被冷凝并返回到工艺中，通过煮沸正己烷溶剂，将糖蜜与己烷溶剂分离，然后将其冷凝并返回到工艺中。