血餐

简要概述
血粉是由血液制成的干燥的惰性粉末，用作高氮有机肥料和高蛋白动物饲料。它是氮的最高非合成来源之一。它通常来自牛或猪，是屠宰场的副产品。蛋白质与脂肪和灰分一样，是血粉中含量最高的营养素。血粉可以供应给各种牲畜（反刍动物、牛、羊、猪、家禽和肉鸡）。
制造过程
从牛屠宰场收集血粉，并很快进行加工。然后将血粉干燥，这样可以轻松处理。在干燥之前，可以凝固血粉以去除水分含量，以延长储存时间。将血粉干燥至不超过 10-12% 的水分。干燥方法既不会否定也不会影响其中的营养质量。