简要概述
烘焙餐是烘焙食品的副产品。它是一种营养丰富的饲料原料，含有面包、薯条、饼干、饼干、麦片和其他不再供人类食用的烘焙食品的组合。烘焙餐富含脂肪（7-10%）和碳水化合物（55-62% DM淀粉加糖），还可能含有较高的盐含量。使用烘焙餐的好处包括高能量、高营养和高度可口。烘焙粉通常用于喂养家禽和猪，也被用作多种牲畜饲料中谷物的替代品。
制造过程
在使用烘焙副产品进行动物饲养时，必须对其进行适当处理，才能获得安全的饲料。必须仔细考虑动物健康问题、水分含量和营养素可用性等问题。在制造过程中，烘焙食品经过分离器对面包店进行拆包，然后切碎。之后，将其干燥至 90% DM 以更好地存储。还有其他工艺，例如烘焙副产品的封装、挤压、造粒或青贮饲料，都经过了测试，以确保所得饲料得到良好的保存和储存。