Mélamine - Indonésie

Bref aperçu
Le cyanurotriamide, la cyanurotriamine ou le cyanuramide est un autre terme désignant le composé chimique mélamine. La mélamine est généralement fournie sous forme de poudre cristalline blanche. En raison de sa composition chimique, la mélamine peut être combinée à d'autres substances pour fabriquer des biens durables. Il devient facilement moulable lorsqu'il est chauffé et se solidifie lorsqu'il se refroidit à température ambiante. La mélamine est stable et non hygroscopique. Pour le stockage, il doit être conservé au frais, au sec et bien ventilé. Il peut être explosif lorsqu'il est chauffé à des températures supérieures à 300 degrés Celsius dans un espace restreint. De plus, il émet des vapeurs toxiques qui peuvent irriter le système respiratoire, les yeux et la peau. Des lunettes de sécurité, une protection respiratoire et des gants de protection sont nécessaires lors de la manipulation de mélamine. Lorsqu'elle est manipulée correctement, la mélamine est sans danger, mais si elle se trouve dans les aliments, elle peut être dangereuse.
Procédé de fabrication
La mélamine peut être synthétisée à partir d'urée, de dicyandiamide ou de cyanure d'hydrogène. Aujourd'hui, la plupart des industries utilisent l'urée comme ingrédient principal pour fabriquer de la mélamine. La réaction peut avoir lieu dans des conditions de basse ou de haute pression. La première étape de ce procédé consiste à convertir l'urée en acide isocyanique. Au cours d'un procédé à haute pression, l'acide isocyanique est converti en acide cyanurique, qui réagit ensuite avec l'ammoniac pour générer de la mélamine. Aucun catalyseur n'est nécessaire car la réaction à haute pression a lieu en phase liquide. Le carbodiimide ou le cyanamide sont les produits d'une réaction à basse pression que subit l'acide isocyanique avant de devenir de la mélamine. Cette réaction a été réalisée en phase gazeuse à l'aide d'un catalyseur. Le carbodiimide ou le cyanamide servent de catalyseur dans ce cas. Le processus de fabrication de la mélamine est essentiellement endothermique.