DL-metionina (88% líquida) - Origen de Singapur

Breve descripción
La metionina, un aminoácido abundante en azufre, contribuye significativamente al bienestar y la eficiencia de las aves de corral. Su importancia se extiende a diversas funciones corporales, orquestando los procesos metabólicos mediante la producción de grupos metilo. Además, es vital para fomentar el crecimiento celular y promover el desarrollo general.
Proceso de fabricación
El proceso de fabricación de metionina comprende varias fases:
Para empezar, transforma las materias primas capaces de producir metionina, como el 2-amino-4-metiltiobutironitrilo o la 2-amino-4-metiltiobutanamida, mediante hidrólisis en una solución acuosa de amoniaco. Un biocatalizador ayuda a esta conversión, lo que da como resultado una solución de amoniaco que contiene metionina.
A continuación, la etapa posterior consiste en eliminar el biocatalizador de la solución de amoniaco que contiene metionina obtenida en la fase inicial.
Por último, el tercer paso se centra en destilar el amoniaco del producto obtenido en la segunda fase para separar y recoger los cristales de metionina.