D-Pantotenato de calcio (vitamina B5)

Breve descripción
La vitamina B5 o ácido pantoténico es la única forma biológicamente activa y de origen natural. El ácido pantoténico comprende la coenzima A, que desempeña un papel en el metabolismo energético. La coenzima A también participa en la síntesis de ácidos grasos esenciales, carbohidratos, colesterol, porfirinas y el neurotransmisor acetilcolina. El ácido pantoténico en forma de pantotenato D-cálcico Ca [C9H16NO5] 2 mejora la suplementación vitamínica en la dieta de casi todas las especies animales.
Proceso de fabricación
Un proceso para producir D-pantotenato de calcio, que comprende poner en contacto una solución que contiene ácido D-pantoténico producida directamente por fermentación microbiana con carbón activado para adsorber el ácido D-pantoténico al carbón activado, eluir el ácido D-pantoténico con un disolvente orgánico hidrófilo, neutralizar el eluato con un agente alcalino que contiene calcio para precipitar el D-pantotenato de calcio y recoger el D-pantotenato de calcio.