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La primera semana de julio marca un período de contratación crítico para los compradores mundiales de sucralosa. Con el aumento de la demanda estructural, la adopción del GLP-1 como medicamento y la preparación de los anuncios de precios del segundo semestre por parte de los productores chinos, las decisiones de adquisición que se tomen ahora podrían influir en los costos de los ingredientes para lo que queda de 2026.

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Los compradores de productos químicos se enfrentan a uno de los entornos de adquisición más complejos de 2026, ya que los precios de la energía caen, el suministro del Golfo se recupera y los riesgos geopolíticos siguen siendo elevados. En esta sesión informativa semanal se destacan las señales críticas que influyen en las decisiones sobre el abastecimiento de productos químicos básicos.

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Los informes sobre el estado de los cultivos del USDA proporcionan los primeros indicadores significativos para los precios de los ingredientes alimentarios en el segundo semestre. Dado que las condiciones del maíz en EE. UU. están cerca de los niveles históricos y los costos de flete comienzan a disminuir, las perspectivas para el almidón, la glucosa y los ingredientes derivados parecen más estables de lo que muchos compradores esperaban a principios de este año.

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