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El doble cierre del Mar Rojo y la logística de los ingredientes alimentarios: cómo dos corredores bloqueados están remodelando las cadenas de suministro de Europa y Asia

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El doble cierre del Mar Rojo continúa remodelando la logística de ingredientes alimentarios entre Asia y Europa, a pesar de la mejora de las condiciones de envío en el Golfo. Los equipos de compras ahora se enfrentan a tiempos de tránsito más largos, costos de flete más altos y nuevas estrategias de abastecimiento, ya que las rutas del Cabo siguen siendo la única opción práctica.

 Eritritol: la expansión de la capacidad de fermentación china y la intersección del crecimiento de la demanda de GLP-1

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Los productores chinos de eritritol ampliaron su capacidad de fermentación durante el primer semestre de 2026, justo cuando la demanda de productos sin azúcar impulsada por el GLP-1 comenzó a acelerarse a nivel mundial. Para los fabricantes de alimentos y bebidas, julio puede ser la mejor oportunidad para garantizar un suministro competitivo de eritritol H2 antes de que el crecimiento estructural de la demanda endurezca el mercado a finales de este año.

Se abre la ventana de contratos de sucralosa para el segundo semestre de 2026: cómo la demanda del GLP-1 y los precios a los productores chinos podrían influir en la oferta

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La primera semana de julio marca un período de contratación crítico para los compradores mundiales de sucralosa. Con el aumento de la demanda estructural, la adopción del GLP-1 como medicamento y la preparación de los anuncios de precios del segundo semestre por parte de los productores chinos, las decisiones de adquisición que se tomen ahora podrían influir en los costos de los ingredientes para lo que queda de 2026.

Goma guar: información sobre la plantación en Rajastán e implicaciones para la temporada de suministro 2026/27

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La temporada 2026 de siembra de guar en Rajastán determinará la disponibilidad mundial de goma guar para los compradores industriales, alimentarios y de yacimientos petrolíferos durante el próximo año. Los avances iniciales del monzón han mejorado la confianza del mercado, pero la distribución de las precipitaciones en los principales distritos productores decidirá si los equipos de compras tienen que hacer frente a una oferta abundante o a unos inventarios más ajustados.

Mercado de TiO2: el exceso de oferta en China se une a la rigidez europea: el Brent por debajo de los 80 dólares cambia la economía de las importaciones

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El mercado mundial de dióxido de titanio (TiO2) sigue dividido entre el exceso de oferta chino y las restricciones de suministro europeas. A medida que el crudo Brent cae por debajo de los 80 dólares por barril y los costos de flete disminuyen, las exportaciones chinas de TiO2 son cada vez más competitivas en Europa, lo que modifica las decisiones de adquisición para los compradores de recubrimientos, plásticos y pigmentos.

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