زيت فول الصويا المكرر

المنشأ: Egypt, India, Morocco, Paraguay, Vietnam
رقم CAS: 8001-22-7
رمز HS: 1507.90.90

اسم إيوباك: soybean oil (refined)
صيغة جزيئية: Triacylglycerols (linolenic)
المرادفات والأسماء التجارية: Refined soybean oil; Soya oil; Soybean oil RBD
النقاء/الفحص (٪): Refined
الدرجة/مستوى الجودة: درجة الغذاء
النموذج المادي: سائل

التركيز: Pure substance
المظهر\ اللون: Clear to slightly colored liquid
رائحة: Mild
نقطة الانصهار (درجة مئوية): -16.0000
نقطة الغليان (درجة مئوية): >300
الكثافة (جم/سم مكعب): 0.9170
قابلية الذوبان في الماء: Insoluble
رقم الأمم المتحدة: Not applicable
بيانات H: None
بيانات P: P260
حالة الوصول: Registered
حالة السلائف الدوائية: Non-precursor
فئة التخزين (GHS): 10
شروط التخزين: Cool, dark; sealed

الفئات

أخرى

الوثيقة التقنية

زيت فول الصويا المكرر هو زيت متعدد الاستخدامات ذو نكهة محايدة يتم إنتاجه من خلال إزالة الصمغ وتحييد وتبييض وإزالة الروائح الكريهة من زيت فول الصويا الخام. بفضل نقطة الدخان العالية (230 درجة مئوية +) والملمس الخفيف، فهي مثالية للقلي والخبز وتجهيز الطعام. تنتج عملية RBD زيتًا مستقرًا غنيًا بالدهون المتعددة غير المشبعة (بما في ذلك أوميغا 3 ALA) وفيتامين E، مع تلبية معايير الجودة الصارمة (FFA ≤ 0.05٪، بيروكسيد ≤1 meq/kg). يستخدم على نطاق واسع في الوجبات الخفيفة والضمادات والسمن، ويوفر أداءً ثابتًا مع فترة صلاحية تتراوح من 12 إلى 18 شهرًا عند تخزينه بشكل صحيح.