
بانتوثينات د-كالسيوم (فيتامين B5)
- اسم إيوباك
- calcium (2R)-2,4-dihydroxy-3,3-dimethylbutanoate
- صيغة جزيئية
- C18H35NO7
- الوزن الجزيئي (g/mol)
- 477.5500
- المرادفات والأسماء التجارية
- Calcium pantothenate; Vitamin B5 calcium salt; D-Calcium pantothenate
- النقاء/الفحص (٪)
- 98% min
- النموذج المادي
- صلب
الفئات
الوثيقة التقنية
نظرة عامة موجزة
فيتامين B5 أو حمض البانتوثانيك هو الشكل الوحيد النشط بيولوجيًا والذي يحدث بشكل طبيعي. يحتوي حمض البانتوثانيك على الإنزيم المساعد A الذي يلعب دورًا في استقلاب الطاقة. يشارك الإنزيم المساعد A أيضًا في تخليق الأحماض الدهنية الأساسية والكربوهيدرات والكوليسترول والبورفيرينات والناقل العصبي أستيل كولين. يُعد حمض البانتوثينك على شكل D-Calcium Pantothenate Ca [C9H16NO5] 2 بمثابة تعزيز لمكملات الفيتامينات لجميع الأنظمة الغذائية للأنواع الحيوانية تقريبًا.
عملية التصنيع
هي عملية لإنتاج ثنائي بانتوثينات الكالسيوم، وتشمل جلب محلول يحتوي على حمض د-بانتوثينك الناتج مباشرة عن طريق التخمير الميكروبي إلى الكربون المنشط لامتصاص حمض د-بانتوثينك إلى الكربون المنشط، وإزالة حمض د-بانتوثينك بمذيب عضوي محب للماء، وتحييد المادة المشعة بعامل قلوي يحتوي على الكالسيوم لترسيب د-بانتوثينات الكالسيوم، وتجميع دي-بانتوثينات الكالسيوم.
